culinaria

Pavê brigadeirão

Pavê brigadeirão

Data : 09/03/2013 11:08 | Cidade:Miguel Pereira | Cliques : 2109 | Secao:culinaria Conteúdo ANAMARIA Ingredientes: Brigadeiro branco:  . 1 lata de leite condensado  . 1 colher (sopa) de margarina sem sal  . 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)  . 1 caixa de creme de leite Brigadeiro escuro:  . 1 lata de leite condensado  . 1 colher (sopa) de margarina sem sal  . 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)  . 1/2 xícara (chá) de leite  . 1 caixa de creme de leite Montagem: . 1 pacote e meio de biscoito maisena  . 1/2 xícara (chá) de leite  . Raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto Modo de preparo: Brigadeiro branco: em uma panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve. Brigadeiro escuro: faça o mesmo com os ingredientes do brigadeiro escuro e reserve. Em um refratário médio, monte camadas de biscoitos umedecidos no leite, brigadeiro escuro, biscoitos e brigadeiro branco. Repita as camadas até terminarem todos os ingredientes. Leve à geladeira por três horas. Depois, ao servir, decore com as raspas.

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